Hoi hoi,

De voorbije vier weken zat mijn vriendje in het buitenland, dus was het het ideale moment om dit boek uit te proberen. Dit boek is niet opgesteld als een dieet, maar als een gezonde leefwijze. Het kan perfect zijjn dat je niets afvalt als je deze leefwijze aanneemt. Dit boek is opgesteld als een mooimaker. Niet in je gewicht, maar huid, handen, haar. Want zoals we allemaal weten begint schoonheid van binnen uit. Het geeft geen zin om elke morgen en avond cremepjes te smeren, maar je elke dag vol te stoppen met junk food en andere ongezonde dingen. Zoals we allemaal weten heeft dit een slechte invloed op je huid. En dat is juist het opzet van dit boek! Het poolt wetenschappelijk onderzoek samen in een gezonde leefwijze. Zo is bewezen dat water belangrijk is voor een gladde en zachte huid of vetten maak sterk en glanzend haar. Veel van deze onderzoeken word kort samengevat in één van de hoofdstukken van het boek.

Zo legt hoofdstuk 1 hoe het ‘dieet’ werkt, terwijl hoofdstuk 3 deze bewijzen en onderzoeken beschrijft. Hoofdstuk 4 tot en met zeven bevatten een weekmenu met recepten. En dan tot slot worden nog enkele beautytips meegegeven. Zeer interessant. De meeste kende ik al, hoewel er ook veel nieuwe bij zaten.

Zoals hier boven reeds gezegd staat dit boek vol met gezonde recepten. Ik heb ze s avonds allemaal uitgeprobeerd, wel in éénpersoonsporties :). Vaak vond ik dit nog vrij grote maaltijden en de meeste vond ik zeer lekker. Nu eet ik normaal geen vis of dingen die uit de zee komen, dus deze gerechten vielen mij vrij zwaar, maar alle andere gerechten waren heerlijk! Zo vallen de minestrone, de pompoenburritos, de romige tomatensoep, de snelle goulash en de nasi met groenten onder mijn nieuwe favorieten. Deze maak ik zeker nog eens klaar voor mijn vriendje.

Het volgende is minder interessant, omdat het niet het opzet is van het boek, maar ik wou toch meedelen dat ik door deze levenswijze 2,5 kilo kwijtraakte. Wat ik wel miste, waren de tussendoortjes. Misschien verstond ik het boek verkeerd, maar had het gevoel dat je enkel fruit mocht eten als tussendoortje en soms miste ik wel iets hartig. Ook was mijn huid na de vier weken onzuiverheden vrij en was mijn haar glanzender dan ooit. Jammer genoeg heb ik niet direct iets aan mijn tanden gemerkt.

Dit boek werd geschreven door Inge de Munnik. Zij is voedingsmiddelentechnoloog en is zichzelf gaan verdiepen in beautyfood. Het boek bevat 115 pagina’s en kost 19,95 euro. Je kunt het bestellen op de site eetjemooi.nl en je zult ook 1,95 euro verzendkosten betalen.

Vinden jullie ook dat schoonheid binnenin begint? Lijkt dit ‘dieet’ jullie interessant?